Ленивые шаньги

0
193
views
ленивые шаньги

Понадобится:

• 7 картофелин;
• 1 булка белого хлеба;
• соль;
• масло растительное;
• 1 яйцо.

Приготовление:

Очистите картофель, сварите до готовности, охладите и разомните в пюре.

Хлеб нарежьте ломтиками. В мякише аккуратно углубление сделайте.

В углубления выложите пюре картофельное.

Заготовки выложите на противень, маслом смазанный. Взбейте яйцо, смажьте ленивые .

Запекайте 20 минут при 180 °С духовке до золотистой корочки.

Готовые шаньги выложите на блюдо, подавайте горячими.