Приготовление салата мимоза с сайрой

0
248
views
салат мимоза

— Банка консервированной сайры,
— 4 яйца,
— 3 картошки сред. розмера,
— 2 небольших морковки
— 2 луковицы.

Все что варится — варим. Натираем на терку морковь, картошку, белки яиц (желтки оставляем для украшения). Рыбу разминаем вилкой, лук мелко нарезаем.выкладываем слоями: рыба, смазать майонезом-белки, смазать майонезом-морковь, см.майонезом-лук-картофель (посолить чуть-чуть), смазать майонезом. Затем уркашаем желтками, порезанными маслинами, уропчиком.

автор: Евгения Попова