Салат «Острый»

0
205
views
салат острый

Состав рецепта:
— 6 помидоров,
— 3 вареных яйца,
— пятьдесят грамм плавленого сыра сливочного,
— 1 долька чеснока,
— 10 грамм зелени укропа нашинкованной,
— 1 ломтик батона,
— 30 грамм молока,
— 5 оливок,
— 100 грамм ветчины,
— 1 сладкий перец,
— огурец,
— морковь,
— 4 штуки редиса,
— 6 филе анчоусов,
— 40 грамм майонеза,
— 100 грамм листьев салатных,
— специи.

Приготовление:

С помидоров срежьте верхушки, ложкой выньте мякоть. Яйца разрежьте пополам, аккуратно выньте желтки. Приготовьте начинку для яиц: срежьте с ломтика батона корочки, мякиш размочите в молоке, отожмите. Сыр натрите на терке, взбейте миксером с мякишем хлеба и измельченными желтками, добавьте пропущенный чеснок, зелень и нарезанные оливки, приправьте специями, тщательно перемешайте.

Наполните половинки яиц сырной начинкой.

Приготовьте начинку для помидоров: перец, ветчину, морковь, огурец и редис нашинкуйте соломкой, соедините, приправьте специями, далее заправьте майонезом, перемешайте. Начините помидоры приготовленным салатом, уложите сверху фаршированные половинки яиц.

Постовой: женские ножки так же нуждаются в уходе. Фразу «сделал дело — гуляй смело» в нашем случае, девушки, можно переиначить — сделала депиляцию, смело иди на свидание.