Слоеные булочки с сыром

0
390
просмотры

Ну очень просто! Берём слоёное тесто (у меня покупное), размораживаем и немного раскатываем, на него выкладываем начинку (смесь-тёртый сыр, тёртая брынза-по 100 гр., порубленная зелень, 1-2 зубчика чеснока, 1 сыр.яйцо), распределяем по пласту теста (принцип-а ля суши) и заворачиваем пласт рулетом.

Нарезаем рулет, кусочки — на протвень (только не надо смазывать маслом-как это сделала я, а лучше присыпать мукой, потому что сыр прилипнет в пергаменту), сверху смазываем яичком и отправляем минут на 25, при 180-200*. Готовьте весело, кушайте здорОво!)

автор: Александра Аникеенко

Читать ещё на сайте:

  • 30
    Знаменитая 73-летняя певица, спустя 25 лет совместной жизни с Эрвином Бахом оформит законный брак. Об этом стало известно в конце этой недели. Избранник Тины Тернер — Эрвин Бах, 57-летний продюсер, актер. Будущие супруги познакомились в далеком 1985 году у общих знакомых на лондонской вечеринке. Поначалу Тина не шла на контакт,…
    Tags: блюда, руку
  • 30
    На самом деле начинка может быть любая. У меня обжаренные морковь с луком + стручковая фасоль + копч. Колбаса (или ветчина) + чеснок, соль, перец, немного майонеза. Кабачки нарезать тоненько(можно с помощью овощечистки),запанировать в муке с солью, обжарить. Когда кабачки остынут, свернуть рулетиком, уложить начинку. Присыпать тёртым сыром. Рулетики получаются…
    Tags: начинку, сыром, присыпать, блюда
  • 30
    Берем грибочки,вырезаем ножки и режем кубиками. Также берем одну луковицу и режем также. Морковку(среднюю)трем на терке. Лук,морковь и ножки тушим в сковороде.Добавляем соль,перец по вкусу. Пока наши овощи тушатся мы смазываем внутри грибочки смесью из соли и перца. Даем нашим овощам остыть и добавляем к ним немного фарша и майонеза…
    Tags: автор, сыр, отправляем, сверху, смазываем, блюда
  • 30
    автор: Вера Фискина - Грудка или филе курицы - Помидор - луковица - чеснок (3-4 средних дольки) - прованские травы - соевый соус Порезать курицу на небольшие кусочки, замариновать на 20-30 минут в соевом соусе. Порезать лук, обжарить, к нему добавить порезанный помидор и чеснок (режьте не очень мелко), а…
    Tags: кусочки, минут, автор, блюда