Сырный суп с грибами

0
328
просмотры
Сырный суп с грибами

На литр воды — 100 граммов хорошего плавленого сыра (не сырного продукта). В кипящей воде растворить сыр, помешивая постоянно. Картофель нарезать кубиками и в бульон.

В это время на сливочном масле обжарить нарезанный полукольцами репчатый лук, порезанную соломкой морковь и на отдельной сковороде — красиво нарезанные пластинками шампиньоны. Все ингредиенты отправить в , перемешать, немного посолить и сварить до готовности картофеля.

В конце приготовления добавить в суп нарезанную зелень (у меня была кинза и укроп) и накрыть крышкой минут на 5.

Читать ещё на сайте:

  • 57
    Ингредиенты: • Форель - 2 штуки • чеснок - два зубчика • шампиньоны – двести грамм • лук репчатый - две штуки • петрушка измельченная – двадцать грамм • сухое белое вино – пятьдесят грамм • растительное масло– пятьдесят грамм • густые сливки - один стакан • сок одного лимона…
    Tags: минут, лук, грибами, помешивая, нарезанные, готовности, нарезанный, ингредиенты, шампиньоны, репчатый
  • 56
    Совершенно потрясающий на вкус супец для тех, кто любит капусту всякую-разную, за исключением белокочанной. Варим куриное мясо в бульоне (именно мясо), я использую для этого дела верхнюю часть курицы. В то время, пока курица варится, желательно достать из морозилки капусту, чтобы крупные соцветья аккуратно "четвертовать" и не поломать. Готовое мясо…
    Tags: граммов, суп, крышкой, бульон, сыра, постоянно, сырный, помешивая, сливочном, хорошего
  • 42
    Блюдо по внешнему виду напоминает густой суп. Чтобы приготовить жаркое для четырех человек, возьмите: - тигровые креветки (очищенные, сырые) – 200 граммов, - баклажаны – 250 граммов, - луковицу – одну, - кокосовое молоко (можно воспользоваться баночным) – 400 миллилитров, - рыбный бульон (можно из кубика) – 200 миллилитров, -…
    Tags: минут, граммов, бульон, готовности, суп, зелень, лук, нарезанные, блюда
  • 40
    На Новый год хочется подать лишь самые вкусные, аппетитные и уникальные блюда. Маринованные шампиньоны собственного приготовления могут стать таким блюдом, которое украсит стол. Не бойтесь, готовить их несложно. Ингредиенты потребуются следующие: - свежие шампиньоны (один килограмм); - пакетик пикантфикс; - соль, сахар; - уксус 9% (сто миллилитров); - вода (полтора…
    Tags: шампиньоны, приготовления, крышкой, ингредиенты, блюда, воде
  • 39
    Готовила ко дню Святого валентина всеми любимые сердечки в форме сердечка)) Ингридиенты: - куриные сердечки - 500гр, - шампиньоны - 300 гр, - сметана жирная - большая упаковка, - лук репчатый - 1 шт, - приправы по вкусу. Для картофельного пюре ингридиенты всем известны)) Обжариваем куриные сердечки с луком и…
    Tags: грибами, воды, крышкой, готовности, шампиньоны, репчатый, лук, блюда
  • 37
    Взять мяса любого и любого количества (у меня была говядина), нарезать, положить в небольшое количество кипящей воды и потушить. Когда мясо готово, посолить, порезать морковь свежую, добавить к мясу и продолжать тушить. В это время подготовить овощи: почистить и нарезать кубиками картофель, сладкий болгарский перец, молодой кабачок или цуккини, репчатый…
    Tags: добавить, нарезать, посолить, минут, готовности, перемешать, зелень, лук, воды, кипящей